“我最害怕的是，我以为自己是那只特别的，清醒的又无可奈何的猪，到头来其实也只是埋头吃食的一员。”
“在英格兰的动物中，没有一个动物在一岁之后懂得什么是幸福或空闲的涵意。”
“不知怎么的，虽然农场比过去富了，可是动物自己似乎并没有什么富裕起来的迹象——当然，猪和狗不在此列。也许，部分原因就在于有那么多的猪和那么多的狗。”
“战争就是战争，死人是唯一的好人。”
“生活比自由更复杂。”
“所有动物一律平等，但有些动物比其他动物更平等。”
“一生下来，我们得到的食物不过仅仅使我们苟延残喘而已。”
“All animals are equal but some animals are more equal than others. 所有动物一律平等，但有些动物比其他动物更平等。”
“不论是聪明的还是迟钝的，我们都是兄弟。”
“我们干嘛要关心我们死后才能发生的事情。”
I
“七诫
“两者是平等的，可总有一个要比另外一个更为平等。”
“人是一种最可怜的家伙，什么都产不了，只会挥霍。”
“所有动物生来平等，但有些动物比其他动物更平等
“让我们来看一看吧：我们的一生是短暂的，却是凄惨而艰辛。”
“凡动物一律平等，但是有些动物比其他动物更加平等。”
“他一个人笑得喘不过气来，下巴上一层层的赘肉红一阵紫一阵的，过了好半天他才把话讲出来：“你们是要和下等动物作斗争，而我们则是要和下等阶级作斗争！”这妙言妙语引得席间一阵哗笑。”
“不过记住，当我们除掉琼斯时，不要染上他的恶习，所有动物都是兄弟姐妹，无论大小，聪明与愚蠢，飞禽还是走兽，无论现在还是将来，所有动物都是平等的。”
“凡是人的习惯都是邪恶的。而且，千万要注意，任何动物都不能欺压自己的同类。不论是瘦弱的还是强壮的；不论是聪明的还是迟钝的，我们都是兄弟。任何动物都不得伤害其他动物。所有的动物一律平等。”
“只要驱除了人，我们的劳动所得就会全归我们自己，而且几乎在一夜之间，我们就会变得富裕而自由。那么我们应该为此做些什么呢？毫无疑问，奋斗！为了消除人类，全力以赴，不分昼夜地奋斗！同志们，我要告诉你们的就是这个：造反！老实说，我也不知道造反会在何时发生，或许近在一周之内，或许远在百年之后。但我确信，就象看到我蹄子底下的稻草一样确凿无疑，总有一天，正义要申张。同志们，在你们整个短暂的余生中，不要偏离这个目标！尤其是，把我说的福音传给你们的后代，这样，未来的一代一代动物就会继续这一斗争，直到取得最后胜利。”
“那么，同志们，我们又是怎么生活的呢？让我们来看一看吧：我们的一生是短暂的，却是凄惨而艰辛。一生下来，我们得到的食物不过仅仅使我们苟延残喘而已，但是，只要我们还能动一下，我们便会被驱赶着去干活，直到用尽最后一丝力气，一旦我们的油水被榨干，我们就会在难以置信的残忍下被宰杀。在英格兰的动物中，没有一个动物在一岁之后懂得什么是幸福或空闲的涵意。没有一个是自由的。显而易见，动物的一生是痛苦的、备受奴役的一生。”
“如果她有办法说出此时的想法的话，她肯定就会这样说，现在的情形可不是几年前他们为推翻人类而努力奋斗的目标，这些可怕的情形以及这种杀戮并不是他们在老麦哲第一次鼓动起义的那天晚上所向往的。对于未来，如果说她还曾有过什么构想，那就一定是构想了这样一个社会：在那里，没有饥饿和鞭子的折磨，一律平等，各尽其能，强者保护弱者，就象是在麦哲讲演的那天晚上，她曾经用前腿保护着那是最后才到的一群小鸭子一样。但现在她不明白，为什么他们现在竟处在一个不敢讲真话的世界里。当那些气势汹汹的狗到处咆哮的时候，当眼看着自己的同志在坦白了可怕的罪行后被撕成碎片而无可奈何的时候，她的心里没有反叛或者违命的念头。”
“我要更加努力工作。” “拿破仑同志永远正确！”
“你们有你们的低等动物需要对付，我们有我们的下层阶级需要摆平！”
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“十二条喉咙在愤怒地狂吼，再也分不出哪个是人，哪个是猪来了。如今猪脸起了什么变化已经非常明白。窗外的动物们先看看猪，再看看人，又反过来先看人，后看猪，但它们再也分辨不出人和猪什么分别了。”
“动物们一会儿听拿破仑讲他的道理，一会儿又听雪球发表他的理论，无法决定谁是谁非。他们总是听谁讲话的时候就觉得谁有道理。”