萨利的扮演者玛里琳·伯恩斯在被电锯杀人狂追赶时，被丛林中的树枝严重刮伤，所以她身上的血迹是真实的。—————德州电锯杀人狂
本片在澳大利亚80年代初才被允许放映。—————德州电锯杀人狂
据导演托比·霍珀称，影片的拍摄灵感来源于一家拥挤不堪的五金器材商店，站在店内的他突发奇想，想用链锯冲出人群。—————德州电锯杀人狂
影片首映时，可怕的画面让很多人中途退场。—————德州电锯杀人狂
在接近影片结尾的晚餐中，电锯杀人狂切割了小女孩的手指，这个镜头是半真实的，因为剧组人员无法伪造。—————德州电锯杀人狂
扮演老头的约翰·杜根（John Dugan）坚持不愿重复化妆过程，于是一口气拍完了所有镜头，他在长达36小时的拍摄中饱受热浪煎熬，当时的平均温度达到100华氏度以上。—————德州电锯杀人狂
影片按时间顺序拍摄完成。片中的电锯为Poulan 306A型，为防止产生纠纷，不得不将电锯的商标遮挡起来。导演托比·霍珀最初希望本片能达到PG级别。—————德州电锯杀人狂
1975年，英国电影审查机构禁止本片放映，后来大伦敦议会（Greater London Council）准许本片在伦敦地区小范围上映；1977年，本片再次遭禁，因为审查机构对本片的删减工作以失败告终；随后是1984年再被封杀，因为画面过于血腥；直到1999年，影片才在没有任何删减的情况下全面解禁，整个过程历经25年。—————德州电锯杀人狂
由于拍摄成本所迫，扮演杀人狂的贡纳·汉森只有一件戏装，在德克萨斯的夏季，这件衬衣被穿了4周，而且从没洗过，浓重的气味可想而知，以至拍到最后，没人愿意和他坐在一起吃饭。—————德州电锯杀人狂
OldMa:Ijustcattakeopleasureikillig。Theresjustsomethigsyougottado。Dotmeayouhavetolikeit。老人：我就是不喜欢杀人，有些事情你必须去做，但并不意味着你必须喜欢它。—————德州电锯杀人狂
OldMa:Lookwhatyourbrotherdidtothedoor！Aithegotoprideihishome?老人：看你哥哥对门做了什么？！难道他对他的家一点也不骄傲吗？—————德州电锯杀人狂