我从很远的地方来找妈妈，妈妈死了，爸不让我走。妈妈死了，你把我带走，如果现在我死了，你便可以走。—————狗咬狗
生命以另一个生命为代价，才可以生存下去—————狗咬狗
我从很远很远的大山里出来找女人老人死了哥不让我走哥死了你把我带走如果现在你死了我便可以走了—————狗咬狗
陈冠希为了营造极为疲倦的样子，刻意不睡觉便开工拍摄。—————狗咬狗
李灿森表示在拍摄《狗咬狗》时，由于导演要求甚高，所以令他失眠，是他入行以来感到最大压力的一套电影。—————狗咬狗
李灿森与陈冠希为了令场面更加逼真，许多打斗场面两人都亲自演出，不用替身。—————狗咬狗
李灿森应角色要求把头发和眉毛都剃清光，坚持每日健身。—————狗咬狗
李灿森特地为这部电影留了胡子。—————狗咬狗
在拍摄一场外景戏时，由于拍摄地点靠近海边，刺骨的寒风毫不留情地狂吹，加上Edison只穿上简单的外衣拍摄令他冷的直打哆嗦。工作人员见状，不用埋位时立即为他送上暖水和外衣保暖。—————狗咬狗
由于本片内容过于血腥暴力，电影现已被评为III级，制作人员曾经为了III级引起内部争论，认为本片是年青人市场，要删剪成IIb 版本，可是删剪后却会削弱了影片为“生存”而厮杀的讯息，因此决定原汁原味上映。—————狗咬狗
探员：兄弟们找到这些，是几年前英国电视台在柬埔寨拍的，那个逃犯和他们一样，勃子上都纹了一个编号。组长：如果他也是这样长大的，根本不把自己当人，杀人也不知道为了什么。—————狗咬狗
狄杨：我给你说过多少次，叫你不要当警察！出去找别的工作做呀。你竟不告诉我！祥记：算了，他看老爸这么威风，当然是想模仿的。狄杨：学学学…。。。当警察？当警察很威风吗？我当差人都是想捉贼嘛，捉贼你可以吗？抓个瘾君子你也弄得头破血流，你这种人，早晚会混上那些黑社会的。狄伟：我不会。—————狗咬狗
狄杨：当警察的当然都想破大案的了，我儿子抓到第一个的大贼。就是我呀，是我！—————狗咬狗
琛哥：我不是给你老爸面子，我早就干掉你。为什么你不可以长进点做人？你老爸一睁开眼就问你在哪儿了？如果让他见到你现在的样子，你知不知道他有多心痛！没出息的废物！狄伟：我是没出息的废物？那他是什么东西？—————狗咬狗
琛哥：我问你，堆填区那胖子，是不是你杀的？狄伟：是。琛哥：什么都不用你来做，带他回去调查。祥记：头儿，有事慢慢商量吧。你这样把他拉回去，他会完蛋的了。琛哥：我不带他回去，他可真的会完蛋。—————狗咬狗
祥记：我们是警察，我们在干什么？狄伟：我的线人现在正帮我找那混蛋，如果你不能等，你可以先走。—————狗咬狗
彬：你有多了解你的兄弟呢，你知道我们内务部在调查什么的吧，躺在医院里的是好人抑或坏人还没知道。琛哥：你想说什么？彬：我说案件在调查中罢了，大家都想天下太平！琛哥：我会亲自带阿伟来见你，不要鬼鬼祟祟的跟踪。—————狗咬狗
彬：其实令尊真是一个好警察，不过不知何时才能醒过来呢？我重看又重看过你的笔录，有一件事始终都想不明白，为什么一个这么好的警察，会牵涉一宗毒品交易呢？狄伟：醒来呀，有人来问你呀！为什么毒品交易有你份儿的？—————狗咬狗
祥记：伟，你怎么了？叫你你不应，整天呆呆的！狄伟：提款卡号码135247，帛金一万！阿祥：有没有一块钱，付帛金必须是单数，我给你找回一块钱吧。当差的早就准备冒生命危险的了，但是必须值得冒险才是。你连自己在做什么都不知道，死了也不知道为了什么。—————狗咬狗
琛哥：李先生，我们在杀手的袋子里，找到这张照片。相中人正是你的太太。我们查得照片上面除有杀手和接头人的指纹外，还查到有李先生你的指纹，相片是你给接头人的。是你买凶杀死你太太！李先生：我和她结了婚三十多年，她现在才要跟我离婚，还要把我的钱都拿走，我怎能生存下去呢？要生存就要这样。—————狗咬狗
佩佩：我从很远的地方来找妈妈，妈妈死了，爸不让我走；爸爸死了，你把我带走；如果现在我死了，你便可以走。—————狗咬狗