爱情…是需要金钱的支持！小朋友，叔叔和你一起分享一下…这个喜悦的心情！一起分享，一起分享嘛！你的牌不错啊，但是没我的好！小朋友，你真的牺牲了…不过是轻于鸿毛那种！—————扑克王
明星，我的牌不算太好，但是呢我愿意为你牺牲！—————扑克王
如果你状态好的话，你会一直赢下去。这叫做气，千万别泄了这道气。—————扑克王
但是你不能不欣赏他，凭着这副烂牌，也可以混以今天这个地位。—————扑克王
你好坏…眼睛直勾勾地看着我…的牌！—————扑克王
至于运，不是看人，而是看天。—————扑克王
明星，我的牌不算太好，但是呢我愿意为你牺牲！现在有我全力支持，势你已经有了。—————扑克王
小朋友，你每次都一百几十的，怎么泡妞？爱是需要轰轰烈烈的嘛！—————扑克王
还握？再握手就要合作了！—————扑克王
最好的偷鸡，就是从一开始就骗你！—————扑克王
你喜欢我？我揭了你底牌了！卓一是古惑仔出身，他手上的牌，烂得不可以再烂。—————扑克王
你这么奇怪，真的你不信，骗你的你就信，我真的猜不透你啊！—————扑克王
赌靠三样东西：运、气、势，输人而不输阵。—————扑克王
你外表是伤心，内心却在不甘。做人最重要是输得起。区区几百万就当是买个教训，一点也不贵。—————扑克王
每天呢这个世界都有很多不开心的事发生，能平平安安地过一天都是值得开心的！—————扑克王
说真话你不信，说假话你就信十足，真猜不透你哟！—————扑克王
你能不能陪陪我？我不想每晚十二点，一个人孤零零的…去想另外一个人！—————扑克王
我明知输了也要跟，就是想让你揭我底牌！—————扑克王
片中笑容来找张人杰，看到施晨拿着酒杯正要跟张人杰一起喝酒，只好失落地离开，但她走到大街上后里面穿的衣服变了。—————扑克王
本片的几位演员，刘青云、古天乐、邓丽欣甚至包括澳门赌王之女何超仪其实都不会玩德州扑克。拍这个戏前，导演还专门请老师来教他们怎么玩牌。—————扑克王
片中有一场涉及博彩游戏的戏码，港版114分钟的《扑克王》内地上映删减了这十几分钟。—————扑克王
卓一：人们说，开赌场就像印钞票，我说比印钞票更好！—————扑克王
何笑容：我要你每晚的十二点钟…想我一次！—————扑克王
卓一：你喜欢我？我揭了你底牌了！—————扑克王
何笑容：每天呢这个世界都有很多不开心的事发生，能平平安安地过一天都是值得开心的！—————扑克王
卓一：做人呢，要得势不饶人，赌呢，就要赌尽！哎呀，不行…我…我感应到我有运，我看都不看了，你叫我跳楼也跟！—————扑克王
张人杰：最好的偷鸡，就是从一开始就骗你！—————扑克王
况小姐：还握？再握手就要合作了！—————扑克王
赌客：小朋友，你每次都一百几十的，怎么泡妞？爱是需要轰轰烈烈的嘛！—————扑克王