制作组对演林秀晶对手戏的马的选择上非常重视。因为包括赛马场面在内马的戏份占了很大的比重，而且马的表情演技也很多。—————方糖
在往来于济州岛和釜山的6个月时间里，制作组们全力以赴的寻找最合适的马。考虑身体条件、表情演技、性格等特点他们终于找到了中意的马。1000：1的竞争中一匹饰演天雷的马终于浮出水面。该马的品种为Thorough-bred，动作敏捷、速度奇快、毛色润泽、额头上的白色印纹仿佛像是发光的白色珠宝。—————方糖
因为赛马场面到感情戏，马作为主人公的比例很大，所以制作组还找来了4匹与天雷长的一模一样的马来做替身。关于赛马场面，制作组还请来了著名骑手亲自来为该马进行执导。—————方糖
以广阔的牧场为背景，加上济州岛美丽的风光，《方糖》展现了广袤无垠的优美草原、让人紧张窒息的赛马场面，可以说浪漫与风光无限和谐，雄伟壮观的场面更是影片的一大亮点。—————方糖
当我第一次见你时，你还是个小女孩，紫罗兰插在鬓间，你笑着告诉我，我想像鸟儿一样飞翔。当我再次看到你时，你变得更加单薄额头渗下晶莹的汗珠，你笑着告诉我，即使不那么悲伤，我依然想哭。当我最后一次见到你时，你是那么的安详，望着窗外，你笑着对我说，你想在午夜时分醒来。—————方糖
驱使马向前奔跑的不是鞭子，而是骑手的心。—————方糖